Orientalische Nüsse
Nüsse geröstet & gewürzt
Zutaten für 2 Personen
Einkaufsliste
Nussmischung, geschält | 200g
Kreuzkümmel, gemahlen | 1 Teelöffel
Kurkuma | | 1 Teelöffel
Zimt, gemahlen | 1 Teelöffel
Vanille | 1 Schote
Aus deiner Küche
Salz
Zubereitung
Vanille (1 Schote) längs halbieren und Mark herauslösen.
Pfanne erhitzen und Nüsse (200g) ohne Fett darin rösten.
Wassser (200 ml), Kreuzkümmel (1 Teelöffel), Kurkuma (1 Teelöffel), Vanille und eine Prise Salz hinzugeben.
Unter stetem Rühren das Wasser verdampfen lassen und Nüsse mit Gewürzen ummanteln.
Deine Orientalischen Nüsse aus der Pfannen nehmen, auskühlen lassen und knackig, würzig genießen.