Soja Semmel
Brötchen aus Quark und Soja Mehl
Zutaten für 2 Personen
Einkaufsliste
Soja Mehl | 250 g
Magerquark | 250 g
Ei | 2 Stück
Sesam
Schwarzkümmel
Aus deiner Küche
Backpulver
Backpapier
Salz
Zubereitung
Soja Mehl (250 g), Magerquark (250 g), Eier (2 Stück) mit etwas Salz zu einem Teig kneten.
Bei Bedarf etwas Wasser zufügen.
Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen.
Brötchen formen, auf ein Blech mit Backpapier geben, Sesam und/oder Schwarzkümmel auf die Brötchen geben und für 40 Minuten abgedeckt backen.
Brötchen auskühlen lassen und deine Soja Semmel zum Frühstück, Vesper, als Snack mit oder ohne Belage schmecken lassen.
DEIN DUBISST TIPP
Du kannst auch Mohn, Nüsse oder Saaten auf deine Soja Semmel geben.
Soja Mehl kannst du hier online bestellen.